{"product_id":"atelier-dinitiation-au-cafe-de-specialite-samedi-10-octobre-2026-strasbourg","title":"Atelier d'initiation au café de spécialité - samedi 10 octobre 2026 - Strasbourg","description":"\u003cp\u003eRéservez votre place pour notre atelier d'initiation au café de spécialité du\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esamedi 10 Octobre 2026 à Strasbourg\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLors de cet atelier de 2h, vous serez amené.e.s à comprendre les grandes étapes que traverse le grain de café vert jusqu'à la tasse; \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tw-border-b tw-border-solid tw-border-secondary-600\n    tw-pb-10 md:tw-pb-12 tw-mb-10 md:tw-mb-12\"\u003e\n\u003cdiv class=\"w-read-more tw-text-gray-700\"\u003e\n\u003cdiv class=\"w-read-more__wrapper\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"w-typo w-typo--caption\"\u003e\u003cspan\u003eUne rapide \u003cstrong\u003eintroduction théorique\u003c\/strong\u003e permettra de rappeler les maillons de la filière café, ainsi que les fondamentaux de la démarche du café de spécialité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVous assisterez ensuite à la \u003cstrong\u003eréalisation\u003c\/strong\u003e d'une mini-broche de torréfaction afin d'appréhender l'importance de la cuisson du café.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w-typo w-typo--caption\"\u003e\u003cspan\u003ePuis viendra le moment savoureux de la \u003cstrong\u003edégustation\u003c\/strong\u003e de cafés, torréfiés selon différentes écoles de cuisson. Les participants pourront ensuite prendre part à un atelier pratique d'extraction de café en méthode douce, comme un barista professionnel !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVous rentrerez chez vous avec votre paquet de café de spécialité !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNous vous donnons rendez-vous à l'adresse suivante :\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAtelier d'Omnino\u003cbr\u003e6 rue Jeanne d'Arc\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e67000 Strasbourg\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Omnino","offers":[{"title":"10h-12h","offer_id":54534086623570,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"14h-16h","offer_id":54534086656338,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0267\/3721\/3624\/files\/STRASBOURG_2_bb8dc04d-ea03-457e-8a22-3681cc45990a.png?v=1788524625","url":"https:\/\/cafe.omnino.fr\/products\/atelier-dinitiation-au-cafe-de-specialite-samedi-10-octobre-2026-strasbourg","provider":"Omnino","version":"1.0","type":"link"}